Мы начинаем с вами новый курс МДК 03.02. Контроль качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Данный курс является частью основной профессиональной образовательной программы.

Рабочей программой отводится 44 часа на семинарские занятия (Лекции), 60 часов на практические занятия.

По данной дисциплине предусмотрена промежуточная аттестация в форме Дифференцированного зачета