- Учитель: Ксения Михайловна Сердцева
Дисциплина является частью общепрофессионального цикла дисциплин.
- Учитель: Ксения Михайловна Сердцева
- Учитель: Светлана Юрьевна Баранец
Курс направлен на изучение ведения технологических процессов продукции общественного питания массового спроса
- Учитель: Светлана Витальевна Тарасова

